健康法 商品レビュー

韓国人から聞いたパワフル健康食とは!?

2018年8月29日

トシです、

 

キムチ専用の冷蔵庫は持っていますか?

 

どうやら韓国では一家に一台
キムチ専用の保管庫があるらしいです。

肌がキレイでいつも元気な
韓国人の友人と話している時に、

「なんで毎日そんなに元気なの?」

と質問したところ、

「毎日キムチを食べているからだよ」

と答えていました。

韓国 キムチ
僕自身、キムチは頻繁に食べていて

宗家(チョンカ)キムチを購入し

白いご飯の上に乗せて

美味しく食べています。

確かに友人が言うように
キムチを食べ始めてからは

なぜかポジティブな気持ちになり
嫌なことがあっても意外と平気です。

キムチの効能を調べていくと

どうやらダイレクトに健康に
繋がると考えられているようです。

 

キムチは発酵食品なので
食材の中に健康を保つ菌が沢山います。

 

菌と聞くと嫌なイメージを
持つかもしれませんが、
そもそも人間の体は菌まみれです。

 

善玉菌や悪玉菌など種類別に分けても
500〜1000種類の菌が人間の体内で
暮らしていると言われています。

 

種類ではなく個数にすると、
百兆個という途方もない数の菌が
体内に生息しています。

 

この菌達は肉体の健康を支え
良い精神状態を保つ働きもあります。

 

ただ、菌の中には悪役もいます。

 

どんなグループであったとしても
優等生ばかりではなく不良の生徒が
一定の割合でいるように、

 

菌の中にも悪玉菌が
一定の割合で暮らしています。

 

この悪玉菌も一定数いたほうが
健康に貢献しているとされているので
完全な悪者ということではありません。

 

バランス的には、9:1がベストです。

 

善玉菌が9、悪玉菌が1の割合で
体内で暮らしている状態であれば
健康をキープすることできます。

 

※日和見菌という種類もあるのですが
ここでは割愛します。

 

体内で最も多くの菌が
生息している臓器が腸です。

 

なので、腸の環境を整えることは
健康体になるために大切だと
テレビや雑誌で言われているのです。

 

菌を増やすためには日頃から
口にする食べ物を注意すればOKです。

 

例えば、

 

ゴボウや芋類は食物繊維が豊富です。

 

食物繊維は善玉菌の大好物です。

 

好物を大量に食べさせることで
菌が急激に増殖しやすい環境を
作ることができます。

 

また、発酵食品のように
既に菌が生まれている食べ物を
腸に届ける方法も有効的です。

 

逆に、食物繊維があまりなく
砂糖が大量に入っている食べ物は
悪玉菌の大好物です。

 

食べれば食べるほど悪玉菌が
育ちやすい環境になるので

 

菌のバランスが崩れてしまい
病気になる危険性があります。

 

そう考えるとキムチは発酵食品なので
すでに菌が生息していますし
白菜などで作られているので
食物繊維も豊富です。

 

食物繊維と善玉菌の両方を
一度に食べられるキムチは
健康食としてかなり効果的です。

 

韓国人は肌がキレイな人が多いですが
キムチを食べる文化が根付いていることが

深く関係しているのかもしれません。

キムチを食べ続けることで
便秘に悩むことが無くなり
ウンチをスルッと出すことでき

赤ちゃんのようなモチモチした
スベスベの肌に生まれ変わります。

 

韓国人の秘密:

 

追伸

 

個人的にAmazonで業務用のキムチを
何回か購入したことがあるのですが
安いキムチは何となく辛いだけで
美味しいと思えませんでした。

 

本場韓国のキムチが一番美味しいと
改めて感じています。。。

 

本場の味:

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幼少期からアトピーに苦しみ続け、普通の日常に憧れを持ちながら過ごしてきた。どうにかしてアトピーを完治させたいと思い、ブログを通して改善に効果があった方法や最新情報を提供しています。




自己紹介


こんにちは、トシです。

アトピーを改善させる方法や人生で役立つ情報を発信しています。
僕自身、幼少期からアトピーに悩まされイジメや不自由さを経験しながら生きてきました。

『病気には必ず原因があり、それを解決すれば完治する』という考えを信じ、アトピー改善に効果的だった方法を紹介しています。

趣味・特技:サッカー、読書、ネットサーフィン、筋トレ
性格:まじめで頑固な部分がある(笑)
長所:長期的な戦略を練るのが得意
短所:行動に移すことが苦手
好きな食べ物:カレー